12.6.还是烤鸭好吃

乌布的脏鸭餐厅鼎鼎大名,很多人对它的评价都不错,主要胜在环境优美,餐厅几乎坐落在一片稻田之中。

 

餐厅中处处是特色石雕

 

于是我们通过肉桂预定了脏鸭餐厅中午的套餐。他的套餐分为两种,一种是烤鸭,这个不需要提前预订;另一种是芭蕉叶熏鸭,这个必须提前24小时预定,否则就吃不到了。lucas介绍说烤鸭和中国南方的烤鸭比较像(这个之前看很多人都说过烤鸭比较一般),推荐了我们吃熏鸭套餐。

 

餐厅中间还有个大荷塘

 

中午11点半,肉桂的服务员把我们送到了脏鸭餐厅。餐厅几乎就是一个庭院,有树有水,许多凉亭式的餐位散落在林木之间,对着大片绿油油的稻田,确实很美。

 

 

每个凉亭式的餐厅都是四面通透没有围墙的设计,可以直接览尽周围稻田美景;靠栏杆的座位,类似日本塌塌米,还可以把脚放进桌下的空间里;而所用的餐具看上去设计感十足,原来都是在自家的工厂里设计制作,难怪独一无二。

 

大名鼎鼎的烟熏鸭隆重登场

 

很多人都觉得脏鸭这个名字很奇怪,据说这个名字的由来原因有二,一是鸭子散养在巴厘岛有名的水稻田里,吃野外小虫小鱼,常常搞得浑身泥巴(非常生态哦);二是鸭子在烹制过程中,经过油炸或烧烤或烟熏,表皮看起来颜色重重的,所以被称为“脏鸭”。

 

套餐中的芦笋沙拉,很美味而且解油腻

 

不过品尝了烟熏鸭套餐以后,感觉有点失望,并不如想象中的美味,感觉比同样驰名的烤猪肋排差多了,于是无限怀念咱的烤鸭。

 

套餐中的烤鸡肉串

 

小贴士:烟熏鸭二人套餐大概200多人民币,烤鸭套餐要便宜些。

12.06.Kayumanis,真的不想走

转眼就过了三天两夜, 今天下午我们就离开乌布去往Nusa Dua,感觉时间过得真快,有点舍不得离开了这里了。

 

我们早早起床,享用在肉桂的最后一顿早餐,然后就收拾好行李,再在villa里流连了一会儿,就check out了。

 

这里说一下肉桂的早餐,很丰盛,有印尼风味的,欧式的,美式的和中式的,甚至还有素食的或者根据你的需要为你特制。早餐还可以头一天晚上就点好,第二天早上按约定时间送到房间享用,也可以去露台餐厅享用。

 

我们第一天早上就是在villa吃的,感觉这么美丽的餐厅不在这里吃一顿会有遗憾。虽然是免费的早餐,但是服务员送来全套的餐具,为我们细心布置好饭桌,一一介绍我们的早餐,中间还为我们多加了一次果盘,服务并没有减分。

 

我点了欧式的早餐,煎蛋麦片加优格,饮料还是我大爱的Avocado,然后还有冰肉桂茶。

 

老公点了印尼炒饭,肉桂的印尼炒饭超级好吃的。在印尼我觉得炒饭超好吃的就两家,除了这里,还有最后一天去情人崖路上的街边小店。

 

第二天的早餐我们去了餐厅享用。我们俩都点了超好吃的印尼炒饭,对了,印尼的辣椒很辣很香,对我们这种爱吃辣的人来说特别爽,而这种辣椒配在炒饭里真是非常美味。

这次我点了芒果汁,味道也很浓,很纯。另外亚热带的水果就是新鲜好吃。

 

最后品味了研磨咖啡,味道很棒,而且用肉桂棒搅一下,味道立刻特别起来,觉得回味无穷。

没想到肉桂的最后日志还是说到了吃上面,呵呵。

 

不过下次还来巴厘岛的话,我一定会去乌布肉桂好好地住上几天。

 

 

Bye,Kayumanis!

12.05.乌布最好吃的都是猪肉类菜品

除了之前提过在皇宫附近吃的烧猪肉饭,乌布当地最有名最好吃的一道菜就是Nuri’s Warung烤豬肋排了。

 

不过乌布肉桂最近每周有两天请Nuri’sWarung的厨师来villa餐厅坐镇,而且肉桂的餐厅风景是相当的吸引人,我们就决定在肉桂餐厅享受这个美味了。

 

肉桂的餐厅不是很大,但格局很别致,周围风景优美,在享用两人烛光晚餐的同时,还可以眺望巴厘岛空灵的山林河谷,实在是浪漫至极。

我们在5点半就来到了餐厅,因为lucas和我们说这里山谷里的日落很美。

 

   餐厅的桌子安排的很用心,看着稀稀落落,但是保证每位食客都有最佳的观赏角度,我们自然选择了离露台最近的一张桌子。

 

April:点什么呢,看起来都不错吃哦

 

太阳开始下山,每张桌子都点上了蜡烛,还送上了解暑的冰柠檬水

 

我照例点了最爱喝的Avocado,老公点了一杯葡萄酒

 

桌上的所有调料容器都很精致

 

日落了,我们的大餐也即将开始:

先上了老公的沙拉(忘记叫什么了)

 

这是我的烤猪肋排套餐里的沙拉。

 

     接着开始上了主菜。

 

   烤豬肋排,真的是允指回味的好吃!酱腌的很入味,肉质多汁鲜嫩,特別是肥的地方吃起来也不膩,油脂也沒腥味,最怕吃到肥肉有腥味的豬了,这个吃起来很清爽。

厄,上主菜的时候没顾得上照相,就开始狂吃,最后只能照残羹剩饭了

 

这是老公的主菜:特色咖喱鸡肉,也非常好吃

 

最后在餐厅的泳池边留影,晚上真的很美。

 

   这里还要赞一下肉桂的超级贴心服务,服务员会为你详细的介绍每道菜品,如果我们实在不知道是什么东西,还会去拿原料来给我们看。另外每次上菜时摆放都很细心,然后就会安静的退到一个角落,不打扰到客人的烛光晚餐,但是当客人有任何需要时,只要一个手势,就会第一时间出来为我们服务。

 

       最后大厨还会出来询问我们对菜品的意见,真是受宠若惊。

 

       虽然花了好几十万印尼盾,但是感觉还是挺物有所值的。

12.05.我们将来也要有带这样泳池的房子

做完spa之后,离晚餐还有两个多小时,此时不好好享受villa的私人泳池,更待何时!

泳池边还有两把太阳椅

 

巴厘岛的阳光很好,晒得泳池的水有点暖暖的,泳池的水很清澈,阳光下闪着粼粼的光,像在诱惑我们赶紧跳下去畅游一番。

太阳椅上用鸡蛋黄装饰的浴巾

 

管家lucas告诉我们,这里私密性很好,裸泳也是可以的,不过我还是换上了特意为这次度假而买的bikini。

 

老公好像对水比较有恐惧,一开始并没有下水,不过看我在水里游得那么畅快,也忍不住下水了。

看老公下水后玩得不亦乐乎

12.05.完美spa之旅

这次住在乌布肉桂还有一个重要的目的,就是享受这里的spa。在check in房间时,我就选择了在山间spa小屋的双人全身spa,加上赠送的半小时的肩部massage,总共3个半小时的服务。看到价格的时候简直肉疼——每人100刀+21%的税,后来还是咬咬牙就享受了那么一次。

 

预约时间是下午一点半,大概12点45的样子有人来按villa的门铃,原来是spa中心的服务人员来接我们过去了。

去spa小屋要经过一座小桥

 

spa中心位于山谷之中,景色非常幽美。总共6栋spa小屋都架高离地,山谷里自然风会吹进只有白纱包裹的小屋,虫鸟鸣声不断,对面则是整面的森林,完完全全融入自然!就算在这里走走也会觉得心旷神怡,何况是在这里享受spa呢!

小桥也依山而建,蜿蜒曲折

 

走过小桥,来到spa的接待处,服务人员先请我们休息一下,接着端出有淡淡肉桂香味的冰毛巾让我们擦手,同时还附上一杯碧绿色饮料,号称可以排毒清肠胃,喝起来有小麦草的呛生味,略带咸味,实在不好喝,只有憋一口气喝下去。接下来就是选择各种精油,这才开始我们的spa。

老公也被周围的景色所吸引

 

服务员带我们走向spa小屋中的一间,白色纱缦垂放了下来,这表示此屋正在有人使用,不但可以遮蔽在其中光溜溜的客人,挡阳光,还在微风中飘啊飘,很有气氛。

浪漫而私密的spa小屋

 

这就是我们的spa小屋,无门窗,里面有淋浴间,摆着两张按摩床,一个大浴缸,还有望出去的山林景色。

换上准备好的浴衣后,就开始了我们的超级享受。首先,对着蝉鸣鸟叫的翡翠山林,按摩师帮我们泡脚。

 

洗完脚后是半小时的肩部massage,顿时整个人松快了下来。接下来我们一人一张床准备按摩。整个两个半小时的疗程,包含了全身按摩以及去角质和泡泡浴。按摩师拿起这放在床上的道具,敲出一声清脆而回音缭绕许久的声响之后,正式开始。

 

两位按摩师看起来都蛮瘦小的,但是手劲却大得很,一样很痛~快。接下来的按摩和去角质越来越舒服,周围环境安静得很,以至于我们都睡着了。按摩和去角质完毕,她们很温柔地请我们起身去淋浴,淋浴后,我觉得自己宛若新生,皮肤变得又光又滑,连走起路来都觉得轻飘飘的。

 

接着迎接我们的是放满水的浴缸,里面除了泡泡,还有精心摆上花瓣的图案,一旁更有水果串与一壶热茶!按摩师很客气地请我们慢慢泡澡,然后就离开了。泡在温度适宜的水里,看着阳光透过白色纱缦,可以感觉到微风吹动,树影、栏杆倒影也跟着摆动,超级惬意,还有比这更完美的下午么!

 

当我们泡完澡、换装完毕,就敲响了那清脆而悠扬的乐器,两位按摩师回到小屋向我们道别。这是非常棒的一次spa体验,整个过程中细腻的服务让人感到非常备受尊宠,再加上周围融入山林的景色,实在是让人难以忘怀!走回villa的路上,感觉spa过后不仅是身体轻松了,连心里都好像被洗涤过了一般,非常舒服,感觉真是不虚此行。

 

最不舍的还是露台远眺